[코스트코 추천] 다이어트 간단요리 또띠아 with 소불고기

코스트코 추천 장보기 - 또띠아•소불고기•마리나라토마토소스

 

한달에 한번 코스트코에 가면 종종 사오는 제품들이 있어요.

커피원두와 위스키는 반드시 사오는 품목이고, 그외 고기나 소스류도 다양해서 그때그때 취향껏 골라옵니다.

 

또띠아는 주말 점심때도 자주 해먹고 저녁에도 짜투리야채 때려넣고 손쉽게 만들 수 있는 요리라 자주 해먹곤해요.

 

100장 ￦10,990

 

코스트코에서 파는 미국산 또띠아를 추천하는 이유는 다른 마트에서 샀던 또띠아보다 넓어서 재료를 듬뿍 넣기 더 좋았어요.
집에 딱히 재료가 없다면 또띠아뿐아니라 소불고기, 시즌샐러드컷팅야채, 마리나라소스, 싱하치즈 등 모두 코스트코에서 사오셔도되요. 굳이 또띠아에 넣지않아도 쓰임이 좋은 재료들입니다.

 

        재료(2인분) 

또띠아2장, 양배추와 양파 외 각종 야채, 치즈(파마산 제외), 닭가슴살 or 소고기 or 돼지고기 250g, 토마토소스 or 케챱

 

        요리순서 

팬 조리시

1. 약불로 또띠아를 팬에 올리고 토마토소스를 발라줍니다.
2. 슬라이스체다치즈는 토마토 소스위에 바로 깔고, 모짜렐라치즈는 고기와 함께 얹어줘요.
3. 시중판매되는 조리된 닭가슴살팩은 전자렌지 조리 후 가위로 잘라주고,
4. 돼지고기나 소고기는 잘게 잘라 간하고 볶아줍니다. (소금후추로 간해도 좋고 간장과 올리고당으로 단짠양념도 좋아요.)
5. 얇게 채썬 야채도 얹어주세요.
6. 뚜껑을 덮어 치즈를 익혀줍니다.
7. 준비한 접시나 도마에 그대로 옮겨 랩이나 비닐팩에 돌돌 말아줍니다.

에어프라이어 조리시

1. 또띠아를 에어프라이어에 170도 3분 구워주세요.
2. 도마에 펼쳐 토마토소스-체다치즈-볶은 고기와 모짜렐라치즈-야채 순서로 얹고
3. 다시 에어프라이어에 180도 5분 구워줍니다.
4. 접시에 담아 나이프로 썰어먹거나 돌돌 말아 냠냠.

 

코스트코 마리나라소스와 소불고기

5리터 대용량 에어프라이어에는 두개까지가 딱 맞았어요.

 

저는 손이 커서 매번 팬이든 에어프라이어든 넘치려해요. 그래서 커다란 미국산 또띠아면적도 제겐 모자라 대충 말아 비닐팩에 넣거나 그마저도 감당못할 사이즈면 그냥 접시에 두고 썰어먹습니다.

 

탄산수에 매실청이 가장 잘어울리는 요리

 

또띠아는 재료를 뭘담든 소스를 어떤걸 쓰든 내 마음대로라 맛있고 간편한 다이어트식으로 좋아요.

 

응용간단요리s

• 버섯과 양파, 양배추를 간장소스에 달달달 볶아서 넣어 먹어도 좋고
• 두부를 바짝 구워 루꼴라나 깻잎을 듬뿍 넣어서 땅콩소스를 곁들여도 맛이 좋아요.
• 애매하게 남은 고기나 오리훈제를 초간장에 적신 양파, 무우채와 넣어도 족보없는 퓨전요리지만 맛있습니다.
• 키토식단을 한다면 고기와 양파, 치즈로만 속을 꽉 채워보세요.
• 칼로리 상관없고 맛이 최고라면 마트에서 판매되는 매쉬드포테이토를 짜넣고 독일소세지에 머스타드소스면 맥주 2리터 가능합니다.

 

어떤 요리로 응용하든 맛이 좋았지만 매번 제가 꼭 지키는 것은 또띠아가 눅눅하지 않게, 양파나 청양고추같은 느끼함을 잡아줄 수 있는 한국식 입맛 맞춤 재료가 꼭 들어갔어요.

 

주말오후 냉파도 할겸 짜투리 야채털어 간단하게 드셔보세요 :D